Gærrør fremstillet i klar, hård plast og anvendes typisk til fermentering og alkoholfremstilling. Røret fungerer som en envejsventil, hvor den producerede gas under gæringsprocessen kan slippe ud, mens ilt forhindres i at trænge ind. Dermed skabes et kontrolleret miljø, hvor gæringen kan forløbe uden uønsket påvirkning. Samtidig gør konstruktionen det muligt at følge gæringshastigheden ved at tælle de bobler, der passerer gennem røret. Gærrøret leveres med hætte, har en total højde på 170 mm og passer til prop nr. 045055 med tilhørende pakning nr. 066847.
Studsdimensionen til proppen er 9,5 mm.
Anvendelse af produktet
I biologi kan gærrøret bruges til forsøg med gæringsprocesser, f.eks. når eleverne skal undersøge kuldioxidproduktion ved nedbrydning af sukker. Det giver en konkret metode til at måle reaktionshastighed og dermed en praktisk forståelse af celleånding og energiomsætning i mikroorganismer. Gærrøret kan også anvendes i teknologi-, teknik- og fødevarefag, hvor fermentering undersøges som proces.
I andre sammenhænge bruges gærrør i mikrobielle laboratorier, i bryggerier og fødevareindustrien samt ved hobbybrygning. Her fungerer det som et simpelt og effektivt værktøj til at kontrollere og overvåge gæringsforløb, samtidig med at det beskytter produktet mod kontaminering fra luftens ilt.
Specifikationer
Farve: Transparent
Ydre Diameter: 9.5 mm
Højde (mm): 70 mm
Materiale: Plastik 
