Kogepunktet for en opløsning er altid højere end for det rene opløsningsmiddel. Afhængigheden af temperaturforskellen (forhøjet kogepunkt) af koncentrationen af det opløste stof kan bestemmes ved hjælp af et egnet apparat.
Med dette apparat kan der undersøges:
- Raoults lov
- Henriks lov
- Ebullioskopiske konstanter
- Kemisk potentiale Gibbs-Helmholtz ligning
- Koncentrationsforhold
- Grad af dissociation
Tilknyttet eksperiment Eksperiment til Kogepunktets udvikling - Raoult's law
