
Flere varianter
Bestillingsvare
Chemical Manager, 1 års abonnement
Fra 2.464,00 DKKEksl. moms

Varenr. 855100-3
Denne rene kokosolie har et smeltepunkt på 23–26 °C og skifter derfor mellem fast og flydende form ved almindelig stuetemperatur. Den bruges i undervisning om fedtstoffer, emulsioner og organisk kemi.
Anvendelse af produktet
Kokosolien kan indgå i forsøg om smeltepunkter, lipidstrukturer og sammenligning af mættede og umættede fedtsyrer. Den bruges også i formuleringsforsøg, fx i arbejdet med cremer eller salver. I erhverv anvendes kokosolie i kosmetikproduktion, fødevareforskning og sensoriske analyser.
Specifikationer