Natriumacetat, teknisk, 1000 g

Natriumacetat (CH₃COONa·3H₂O) leveres i teknisk ren kvalitet med en molvægt på 136,08 g/mol (CAS-nr. 6131-90-4). Stoffet forekommer som farveløse krystaller og bør opbevares tørt i en tæt lukket beholder.

 

Anvendelse af produktet

I undervisningen er natriumacetat særligt velegnet til forsøg med supermættede opløsninger. Her kan eleverne undersøge, hvordan en tilsyneladende stabil opløsning pludselig krystalliserer og frigiver varme i en eksoterm reaktion. Det giver en konkret indgang til emner som opløselighed, faseovergange og termodynamik. Stoffet kan også anvendes i syre-base-forsøg, hvor det fx indgår i bufferopløsninger sammen med eddikesyre.

Natriumacetat anvendes bl.a. til fremstilling af buffere.

Specifikationer

Vægt (g): 1000 g

Renhed: Teknisk

CAS NR: 6131-90-4

Molmasse: 136.08 g/mol

Strukturformel: CH₃COONa·3H₂O