Smørsyre, ren

Smørsyre (butansyre, C₄H₈O₂) er en carboxylsyre med en karakteristisk lugt og en renhed på over 99 %. Molvægten er 88,11 g/mol. Stoffet forekommer naturligt som et nedbrydningsprodukt af fedtsyrer og anvendes i undervisning til at demonstrere kortkædede organiske syrers egenskaber.

Anvendelse af produktet

I kemiundervisningen kan smørsyre bruges til at illustrere struktur og egenskaber ved carboxylsyrer, herunder opløselighed, surhedsgrad og reaktivitet med alkoholer og baser. Stoffet indgår ofte i øvelser om esterdannelse og i sammenligning med længere kædede fedtsyrer. 

Specifikationer

Volumen: 1 L

Synonym: Butansyre , Fosforsyre

Renhed: Ren

CAS NR: 7664-38-2

Molmasse: 98 g/mol

Kemisk formel: C₄H₈O₂